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相信仔細了解過隔油池的人都知道，這并不是一件僅僅只能用在餐飲廚房內的設備，它同時還能成為酒店的除油神器。不過同廚房隔油池一樣，酒店隔油池同樣需要定期處理，具體原因就讓我們一同跟隨油水分離器來了解了解吧。
所謂的油水分離器，就是將油脂和水分開來的儀器。從用途上來說，油脂分離器主要有工業(yè)油脂分離器、商用油脂分離器、家用油脂分離器。油脂分離器應用非常廣泛，像哈爾濱油水分離器可以用于酒店、餐館、超市、別墅、家庭等廚房和生鮮屠宰等含油廢水的處理。知道了油脂分離器的概念以及應用，想必很多人更想了解的是油脂分離器的工作原理。它是怎么實現油水分離的呢?
不同類型的油脂分離器的工作原理有很多，不一定都一樣。不過，目前大多油脂分離器以物理方法為主。其通常是利用油和水的密度差使油水得到分離。首先，當油水混合物進入油脂分離器入口時，要控制其流速(按照建水規(guī)范要求，流速控制在0.005m/s內)。當油水進入油脂分離器內之后，監(jiān)控安裝需要保證油水的停留時間，讓油和水得到充分的分離，停留時間(2min-10min之間)。停留的時間越長，油脂分離器的容積需要的就越大，外形尺寸也就越大，相應的油水分離的效果也就越好。不過，為了不讓油脂分離器的外形尺寸過大，一般都選擇停留時間為2min-5min。當油水得到了充分分離后，油就始終浮在水的表面，而相對干凈的廢水通過油脂分離器底部的導管流出。這是油脂分離器的最基本原理。
酒店并不是一個只需提供住宿服務的場所，一般也都會提供相應的餐飲服務，更高檔一些的甚至會提供各類娛樂設施。而為了保持酒店的清潔，服務員工需要不斷打掃清理垃圾，但有些垃圾卻并不是可以人工清理掉的，必須要借助酒店隔油池等工具才可順利清理。
像酒店廚房產出的一些含油廢水同樣也需要經過除油才可排放出去，否則這些垃圾最終會導致管道淤積。但其實企業(yè)若是忽視隔油池的清理工作的話，管道淤積也是早晚的事情。面對這種情況，酒店管理者就不得不支付更多的管道疏通費來保持酒店管道系統的正常運營。
對酒店而言，管道系統能否正常運營對正常營業(yè)有著巨大的影響。一旦隔油池設備運轉出現問題就會導致管道堵塞。屆時，廚房廢水無法及時處理不說，還會因為這個問題導致酒店臭氣泛濫，影響到住客或食客的心情。尤其是在這個市場競爭激烈的年代，一個形象有損、無法保障用戶利益的酒店如何能打出品牌?如何能吸引更多的目標客戶?
因此，哈爾濱污水處理設備廠家小編建議酒店運營者能夠重視起酒店隔油池的重要性，同時定期做好清理工作。隔油池并不是萬能的，還是需要大家定位維護才可妥善處置酒店產生的各種含油廢水。
